Idées recettes

Souris d'agneau

La souris est l'un des morceaux les plus succulents de l'agneau. Il est l'allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte mais aussi cuits au four !

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Pot au feu

Le pot-au-feu est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. C’est un plat...

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